Kursy zawodowe
KUCHNIE ŚWIATA
- przedsiębiorcy branży gastronomicznej zainteresowani tematyką,
- kucharze po szkole zawodowej, pragnący nabyć nowe umiejętności,
- osoby, lubiące kuchenne eksperymenty.
- zna sposoby sporządzania potraw na bazie nowych surowców,
- stosuje specyficzne techniki sporządzania potraw,
- wykorzystuje surowce z kuchni innych krajów w kuchni polskiej,
- zna zasady racjonalnego żywienia.
Program jest ukierunkowany na realizację powyższych celów w zakresie kuchni jednego kraju.
Tematyka szkolenia, będzie więc uzależniona od wyboru kuchni przez uczestnika.
Czas trwania kursu: 20 godzin zajęć teoretycznych i praktycznych.
Organizator zapewnia fachową kadrę i materiały szkoleniowe.
Formularz zgłoszeniowy
O nas
Oferta
CKU Kępno 2012 Wszelkie prawa zastrzeżone